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알루미늄
가볍고 튼튼해서 비행기와 자동차, 전자제품은 물론 주방에서 쓰는 알루미늄 호일 등 일상생활에서도 폭넓게 쓰이는 금속.
그러나 이 점 때문에 산성비, 산성비 맞은 흙 속에 알루미늄 양이 증가하고 우리 몸을 다시 공격하고 있다.
또한 식품첨가물(식용색소)과 조리기구, 음식물 포장용기(캔 음료), 제산제성분의 위장약 등 알루미늄이 흡수될 계기는 너무나 많다.
오염원 : 조리기구, 알루미늄 캔, 살충제, 담배 연기, 대기오염, 산성화된 토양, 식품첨가물, 위장약, 진통제 등
배설 촉진 성분: 마그네슘, 칼슘, 비타민 B6, C, E
알루미늄은 혈액과 간으로 들어가 아주 빠르게 배설되나, 쌓이면 뼈에서 칼슘이 빠져나가면서 뼈가 약해지는 골연화증과 골다공증, 빈혈을 일으킨다.
무엇보다도 뇌에 침입한 알류미늄은 좀처럼 배설되지 않는데다 뇌신성세포에 중요한 작용을 하는 기능성 단백질과 효소의 활동을 막는다. 알루미늄이 알츠하이머 치매의 원인으로 지목받는것도 바로 이 때문이다.
파킨슨병, 위장 장애, 신경 장애, 구루병, 수족 마비, 기억력 저하, 언어 장애, 구내염, 관절염, 정서 불안 등 다양한 질병을 부른다
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