프로 썸네일형 리스트형 프로테아제란 무엇인가? 프로테아제란 무엇인가? 프로테아제란 단백질 분해 효소의 총칭이다. 여기서 단백질은 아미노산이 펩타이드 결합에 의해 연결되어 있는 고분자이며, 그 펩타이드 결합을 Hydrolysis (가수 분해)에 의해 절단하는 효소가 바로 프로타아제다. 상기 Flow는 단백질 기수분해 모식도이다. (참조만 하면 될 것 같다.) 이어서 프로테아제에 대해서 계속 설명하자면, 다양한 프로테아제가 생물계에서 많이 분포하고 생명과학계에 많은 관여를 하고 있다. 그 작용 양식과 구조는 아래와 같이 2 가지 유형으로 분류가 된다. 첫 번째 최종 펩티다아제와 엑소 펩티다아제 펩타이드의 아미 노말단 또는 카르복시 말단에서 아미노산을 하나씩 유리시키는 프로테아제를 엑소 펩티다아제라고 하고, (펩티다아제는 펩티드 사슬의 아미노 말단 또는 .. 더보기 이전 1 다음
